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フランス料理

フランス料理（フランスりょうりフランス語：Lacuisinefrancaise）とは、16世紀にイタリアよりもたらされた、当初はフランスの宮廷料理だった献立の総称。ソースの体系が高度に発達していることが特徴で、各国で外交儀礼時の正餐として採用されることが多い。狭義としてはこうした正餐に用いる厳格な作法にのっとったオ．．

update:2009年09月04日

【愛言葉３６５】
(恋をし、同時に賢くあることは不可能なり。シルス「箴言」):

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